糖度が高くジューシーなクイーンルージュと爽やかな甘みと上品な香りが特徴のマスカット・オブ・アレキサンドリアを贅沢にサンドしたショートケーキ。クイーンルージュ・マスカット・オブ・アレキサンドリアと甘酸っぱいレモンクリーム、ミルキーなホイップクリームの味わいを存分に楽しんで。